Mi restaurante favorito del país

Llevo 3 visitas y cada vez descubro algo nuevo en la carta. Los picarones de camote morado son lo mejor que existe. El personal conoce cada ingrediente al detalle.

Obligatorio para cualquier foodie

La trucha a la pacha es un homenaje a la cocina ancestral. El risotto de quinua no lo encontrarás en ningún otro sitio. Vinimos 4 personas y todos quedamos impresionados.

La meilleure expérience culinaire au Pérou

Vinimos desde Francia y la crema de moringa con coco nos dejó sin palabras. El tónico de jengibre negro es el mejor digestivo que he probado. El chef sabe lo que hace.

Una experiencia que transforma

El ceviche verde con leche de tigre de moringa fue una revelación total. Nunca había comido algo así. El ambiente, el servicio, la comida: todo en perfecto equilibrio. Volveremos pronto.

Ingredientes fresquísimos, conceptos innovadores

La combinación de técnicas peruanas con filosofía holística es única. Los jugos detox son potentes. El ambiente tranquilo y rodeado de naturaleza hace la experiencia completa.

El lugar más especial donde he comido

Celebramos mi cumpleaños aquí. El equipo preparó una sorpresa increíble. La tarta de lúcuma de cierre fue un sueño. 100% recomendado para ocasiones especiales.

Cocina con alma y propósito

La quinua tricolor como risotto es el plato más creativo que he probado en un restaurante peruano. Fui con expectativas altas y las superaron. Le doy 4 porque el servicio demoró un poco.